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2021-05-27
87次
管事部經(jīng)理
4.8K-6K/月
環(huán)境好
五險一金
交通方便
包食宿
管理規(guī)范
壓力小
申請職位
工作性質(zhì)全職
職位類別管事部經(jīng)理/總管事
招聘人數(shù)1人
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗3-5年
性別要求不限
年齡要求25歲-45歲
招聘部門餐飲部
工作地點(diǎn)三亞市吉陽區(qū)鴻洲國際游艇酒店(海南省/三亞/吉陽區(qū))
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:王小姐
聯(lián)系電話:199****8161
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職位動態(tài)
100%
近兩周該職位的簡歷處理率
簡歷處理率
0天
簡歷平均處理時長
2021-05-27
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職位描述
崗位職責(zé):
1、將公司的指示和員工的意旨上傳下達(dá),負(fù)責(zé)餐飲部管事部的全面日常運(yùn)作管理工作。
2、指導(dǎo)及監(jiān)督管事部員工的清潔工作。
3、擬定本部門的工作計劃,更好的做好后勤保障工作。
4、對員工進(jìn)行定期有關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),以提高員工的素質(zhì)、工作效率。
5、定期和成本部一起盤點(diǎn)餐具,成交餐飲部餐具損耗表,以作為成本控制之參考數(shù)據(jù)。
6、負(fù)責(zé)對餐飲部的餐用具使用進(jìn)行控制,定期對管事部倉庫里的各種用具及易耗品進(jìn)行盤點(diǎn)統(tǒng)計,呈報餐飲部經(jīng)理和行政總廚。
7、負(fù)責(zé)管事部設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)作、維修和保養(yǎng)。
8、定期對員工的表現(xiàn)進(jìn)行考核。
9、編排管事部人員班期,監(jiān)控員工的考勤、紀(jì)律等。
10、根據(jù)餐飲、廚房實(shí)際營業(yè)狀況及業(yè)務(wù)發(fā)展需要,制定增加物品采購計劃。
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